Ce restaurant offre une sélection de pogos décadents

Le restaurant Chung Chun, récemment ouvert à Laval, se spécialise en rice dogs aussi appelés Kogos. Ce sont des saucisses, placées sur des bâtons et enrobées d'une pâte composée de riz collant fermenté pendant plus de deux heures. Elles sont par la suite frites, puis décorées de différentes garnitures, sucrées et salées.

Cette spécialité coréenne est offerte en plus de 11 saveurs dont le Gamsung, le rice dog étant enrobé de petites patates frites, le Ramen chips Hotdog, qui lui est enrobé de nouilles Ramen frites et une saveur un peu plus inusitée, le Squid Ink, sa pâte étant composée d'encre de pieuvre. Découvrez ces saveurs et plus encore au 1418, rue Pierce à Montréal.

Crédit : Narcity

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