Cette beignerie n'a rien à envier à Mr. Puffs
Si vous êtes fan de Mr. Puffs, ce restaurant de beignes des Laurentides ne vous décevra pas. Beignes d'Antan, filiale de Délices d'Antan, situé à Mont-Tremblant, offre des beignets faits à base de patates. Malgré cette touche purement québécoise, ces beignets n'ont rien d'ordinaire. Ils sont offerts en plusieurs saveurs : nature, sirop d'érable, glacé au miel, cannelle, sucre en poudre et épices chai. Pour les amateurs de chocolat, ils ont aussi des beignes faits de Kit Kat, de Reese et d'Oreo. Des garnitures peuvent aussi être ajoutées sur les beignets, au choix.
L'histoire de Beignes d'Antan a commencé simplement dans une petite boulangerie familiale. Puis, l'idée d'un food truck est venue, mais très rapidement, ils ne suffisaient pas à la demande. Plusieurs camions ont alors fait leur apparition à travers le Québec, pour atteindre un total de 10 franchisés. L'intérêt étant toujours grandissant, la famille Harnois a décidé de mettre pignon sur rue, à Mirabel, sous forme de petite maisonnette. L'entreprise compte maintenant plus d'une trentaine de maisonnettes à travers le Québec, situées en majorité dans des zones touristiques.
Crédit : Narcity
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