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Un établissement Shaker voit son permis suspendu après plusieurs événements graves survenus

PUBLICATION
Kim Veilleux-Gagnon
20 mai 2023  (21h31)
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Il y a peu, un site nous rapportait une nouvelle d'envergure concernant la franchise du restaurant SHAKER Cuisine & Mixologie, celui situé à Victoriaville. C'est le site monvicto.com qui a confirmé la perte du permis d'alcool du restaurant.

C'est le tribunal de la Régie des alcools, des courses et des jeux du Québec (RACI) qui a retiré le droit de posséder un permis d'alcool pour un total de 21 jours au restaurant, en raison d'infractions qui ont eu lieu entre les années 2019 et 2022.

Cette décision a été officialisée mercredi passé :

« Ordonne pendant la période de suspension, la mise sous scellés des boissons alcooliques qui se trouvent sur les lieux par un inspecteur de la Régie ou par le corps policier dûment mandaté à cette fin »

De plus, comme le mentionnait dernièrement le site internet, les bagarres, la présence de personnes intoxiquées, ainsi que du trafic de drogue sont les raisons pour lesquelles l'établissement a été sanctionné.

« les manquements commis font en sorte qu'elle a exploité ses permis de manière à nuire à la tranquillité publique [et qu'elle] a aussi commis une infraction de nouveau en regard d'une boisson alcoolique contenant un insecte, ce qui constitue une récidive. »

Bien sûr, face à cette situation l'endroit n'a pas osé commenter.

Source: Dernière Heure QC

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