Un chef québécois réputé emporté par la COVID-19

Le Québec perd un grand chef cuisinier aujourd'hui. À l'âge de 53 ans, Jean-Claude Chartrand est décédé des suites de la COVID-19.

Il était le chef d'un restaurant populaire en Outaouais, L'orée du bois. Le chef a testé positif à la COVID-19 samedi et son état s'est vite détérioré. Un premier employé avait reçu un diagnostic positif de COVID-19 et tous les employés étaient allés se faire tester. Le restaurant demeurera fermé pendant ces moments difficiles.

Jean-Claude Chartrand avait d'ailleurs participé à la populaire émission « Le combat des villes », regroupant les meilleurs chefs des quatre coins du Québec dans le cadre d'une compétition culinaire.

Nos pensées accompagnent famille, collègues et amis dans ces moments difficiles.

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